Carlos Adão Sou Eu!

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As Comidinhas do Carlos Adão

sábado, 28 de setembro de 2013

Receita de Torta de Frango tudo bom

Receita de Torta de Frango tudo bom
Torta de Frango

Ingredientes:

Recheio:
- 1 frango cozido e desfiado
- 3 colheres, de sopa, de azeite
- 1 cebola ralada
- 3 tomates sem pele e sem sementes
- salsa e cebolinha
- 1 lata de ervilha
- 1 colher, de sopa, de manteiga
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 colher, de sopa, de farinha de trigo
- 1 xícara de água 

Massa:
- 3 copos de farinha de trigo
- 1 ovo
- Uma pitada de sal
- 3 colheres, das de sopa, de azeite
- 2 ou 3 colheres, das de sopa, de maionese
- 1 tablete de claybom 

Carlos Adão!Tudo de bom!

Preparo: 

Recheio:
Doure a cebola ralada no azeite, acrescente os tomates, a salsa e as cebolinhas picadas, junte o frango desfiado e a ervilha. Deixe refogar. à parte, derreta a manteiga, o caldo de galinha e a farinha de trigo dissolvida na água (mexa até formar um creme). 


Massa:
Amasse com a mão a farinha de trigo, a gema do ovo, o claybom, o azeite, sal e maionese, até dá ponto. Forre uma assadeira com metade da massa, coloque o recheio e cubra com o restante da massa. Pincele com gema e asse em forno preaquecido (220 graus) por 35 minutos ou até a torta ficar dourada.




fonte:http://www.cozinhabrasileira.com/

Receita de Bolinho de Bacalhau

Receita de Bolinho de Bacalhau
Bolinho de Bacalhau

Ingredientes:

500 gramas de bacalhau 
3 ovos 
3 batatas médias cozidas 
meia cebola (picada) 
meio cálice de vinho do porto 
tempero de salsa e cebolinha (picadas) 
pimenta do reino 
sal a gosto

Carlos Adão simples e pratico na cozinha,sem frescuras!

Preparo:

Deixe o bacalhau de molho, conservando-o em geladeira por 48 horas. Troque a água de vez em quando para tirar o sal. Depois cozinhe o peixe em fogo brando por 10 minutos. O bacalhau deve ser desfiado com as mãos, ficando parecido com um purê. Amasse bem a batata e misturando-a ao peixe. Adicione a cebola, o tempero verde, um pouco de pimenta e os ovos, misturando. Despeje o vinho do porto e prove, conferindo o sal. Molde os bolinhos com duas colheres. O tradicional português não é redondo nem oval. Frite os bolinhos em óleo bem quente. A porção dá para 4 pessoas.




fonte:http://www.cozinhabrasileira.com/

segunda-feira, 16 de setembro de 2013

Receita de Bombocado de Assadeira

Receita de Bombocado de Assadeira
Bombocado de assadeira

Ingredientes

2 copos de leite
3 copos de açúcar
1 copo raso de farinha de trigo
1 pacote de 100 g de queijo parmesão ralado
1 pacote de 50 g de coco ralado
1 colher de sopa de manteiga
4 ovos

Carlos Adão não dispensa um bom Bombocado!Convide Carlos Adão para comer o seu Bombocado!

Modo de Preparo

Bata tudo no liquidificador
Coloque em uma assadeira previamente untada
Leve para assar em fogo médio ou alto, até ficar douradinho

Agora é só saborear esta gostosa, simples e fácil Receita de Bombocado de assadeira.

Dificuldade: Fácil
Rendimento: 10 porções




fonte:http://www.receitasdecomidas.com.br/

sexta-feira, 13 de setembro de 2013

Receitas Simples sem frescuras Cake de Cenoura

Receitas Simples sem frescuras Cake de Cenoura
O mito da Mulherada curte esta receita
Queques de Cenoura

Ingredientes:

4 cenouras grandes;
2 ovos;
1 chávena de chá de óleo;
2 chávenas de chá de açúcar;
2 chávenas de chá de farinha;
2 colheres de sobremesa de fermento.

Gosto de cozinha receitas sem frescuras e simples!Siga Carlos Adão!

Preparação:

Bata no liquidificador a cenoura,os ovos, o óleo e o açúcar. Após bater durante 2 minutos, despeje numa tigela e junte a farinha e o fermento e misture bem.
Coloque uma colher de sopa da massa numa forminha de papel e leve ao forno durante 15 a 20 minutos (consoante o forno)
Bom apetite




fonte:http://www.1001receitasfaceis.net/

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