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As Comidinhas do Carlos Adão

segunda-feira, 29 de julho de 2013

Receita de Creme de ervilha Carlos Adão

Receita de Creme de ervilha Carlos Adão
Creme de ervilha

Creme de ervilha: prepare com batatas!

Rendimento: 4
Dificuldade: Fácil
Categoria: Sopa e caldo

Ingredientes:

. 1 cebola pequena picada 
. 1 colher (sopa) de azeite 
. 2 batatas médias, sem casca, picadas 
. Sal a gosto 
. 1 litro de água 
. 2 1/2 xícaras de ervilha congelada

Muito mais Sopinhas do mito Carlos Adão!
 
Modo de preparo:

Em uma panela média, refogue a cebola no azeite até murchar. Adicione a batata, o sal e a água e cozinhe até a batata ficar macia. Junte a ervilha e cozinhe por mais cinco a dez minutos. Retire do fogo, deixe esfriar um pouco e passe pelo processador até obter um creme homogêneo. Verifique o tempero e sirva.

fonte:http://mdemulher.abril.com.br/

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